Quais os benefícios do hortelã? Aprenda receitas!
Os benefícios mais importantes para a saúde da hortelã incluem sua capacidade de melhorar a digestão, melhorar a saúde respiratória, otimizar os níveis hormonais, aliviar o estresse, aumentar a circulação, maximizar a saúde do coração e proteger e fortalecer o sistema imunológico. Consumir essa erva com moderação e seguindo os conselhos de um bom nutricionista vai ajudar a te dar um organismo muito mais eficiente.
O que é hortelã?
Hortelã é uma planta herbácea perene com um caule em forma de quadrado, folhas largas e flores brancas / rosa. As folhas são onde o valor está em hortelã, pelo menos em termos de uso, pois contêm muitos dos ingredientes ativos e uma alta concentração do aroma e sabor.
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Hortelã, que tem a distinção científica como Mentha spicata, é uma palavra que a maioria das pessoas reconhece, mas muitas vezes como o sabor da sua goma de mascar favorita. No entanto, há muito mais para esta espécie de hortelã, razão pela qual recebeu tanta atenção nos últimos anos. Este tipo de hortelã é na verdade nativo da Europa e da Ásia, mas se espalhou pelo resto do mundo nos últimos séculos e agora foi naturalizado nos cinco continentes.
A hortelã tem uma ampla gama de aplicações, incluindo usos culinários para dar sabor a coquetéis, molhos, molhos, pratos inteiros ou até como guarnição, além de produtos de higiene, creme dental, enxaguantes bucais, sabonetes e esfoliações corporais. O chá de hortelã e seu óleo essencial são talvez os mais diretos e benéficos, além de mastigar diretamente as folhas.
Os benefícios medicinais da hortelã são particularmente impressionantes, muitos dos quais podem ser apreciados de qualquer forma. Vamos dar uma olhada mais de perto nos benefícios para a saúde dessa poderosa variedade de hortelã.
Benefícios da hortelã contra bactérias
A associação mais comum de hortelã é com hálito fresco, mas seu papel em enxaguantes bucais e creme dental não é apenas para manter seu hálito cheirando bem. A natureza antibacteriana e antimicrobiana natural do mentol e de outros compostos orgânicos em hortelã ajuda a proteger a boca e a garganta de infecções, incluindo aquelas que podem danificar a saúde dental e das gengivas. Mau hálito é na verdade chamado de halitose, que é causada por bactérias abaixo das gengivas, então a hortelã mantém você saudável e cheirando bem.
Hortelã para saúde respiratória
O chá de hortelã tem um impacto significativo na saúde do seu sistema respiratório, devido às suas qualidades naturalmente calmantes e anti-inflamatórias. Pode ajudar a aliviar dores de garganta e aperto no peito, aliviando congestão e irritação. De acordo com especialistas, o aroma poderoso da hortelã também pode ajudar a limpar os seios nasais e até aumentar a clareza mental.
Hortelã na digestão
A hortelã tem vários papéis a desempenhar no sistema digestivo, particularmente como um tônico suave para aliviar um desconforto no estômago. É popular durante a gravidez para prevenir enjoos matinais, náuseas e vômitos, mas também pode ser usado por outros que sofrem de problemas gastrointestinais, como excesso de flatulência, cólicas ou inchaço. A Síndrome do Cólon Irritável parece estar aumentando nos últimos anos, e o chá de hortelã ou mastigar diretamente em folhas de hortelã é frequentemente recomendado para tratar ou gerenciar a doença de forma mais eficaz.
O hortelã pode trazer diversos benefícios para sua saúde e contribuir ainda para melhorar certas condições. (Foto: Plant Grower)
Equilíbrio hormonal com a hortelã
Para aqueles que sofrem de síndrome dos ovários policísticos ou alguma outra forma de desequilíbrio hormonal, foi mostrado que a hortelã trata a condição. Os compostos orgânicos poderosos da hortelã podem inibir e estimular o sistema endócrino de diferentes maneiras, ajudando a otimizar seu equilíbrio hormonal e prevenindo os complicados efeitos colaterais metabólicos, incluindo o hirsutismo, reduzindo os níveis excessivos de testosterona nas fêmeas.
Hortelã para a circulação
O teor de ferro em uma única porção de hortelã é superior a 100% da quantidade diária recomendada, o que pode estimular a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina. Isso não só previne a anemia, mas também aumenta a circulação nas extremidades do corpo, aumentando os níveis de energia e a cicatrização de feridas.
Saúde do coração e alívio de estresse
Os altos níveis de potássio encontrados na hortelã são cruciais para manter a pressão sanguínea saudável; O potássio é um vasodilatador, o que significa que alivia o estresse nos vasos sanguíneos e artérias, ajudando a prevenir a aterosclerose, derrames e ataques cardíacos. [8]
O mentol, um dos ingredientes ativos mais poderosos da hortelã, tem um efeito calmante e sedativo no corpo. Sabe-se que ajuda você a entrar em um estado calmo e relaxado. Se você sofre de estresse crônico ou ansiedade, uma xícara de chá de hortelã pode ajudar a aliviar sua mente e eliminar os efeitos negativos dos hormônios do estresse crônico nos sistemas do seu corpo.
Propriedades antioxidantes do hortelã
Os outros compostos químicos encontrados na hortelã incluem limoneno, cineol, pineno, vitamina A, vitamina C, riboflavina e tiamina. A combinação desses compostos antioxidantes com substâncias que equilibram o metabolismo faz da hortelã uma ferramenta poderosa para prevenir doenças crônicas, muitas das quais são causadas por radicais livres que atacam células saudáveis. Antioxidantes neutralizam esses radicais livres e os eliminam do corpo.
Algumas pessoas são altamente sensíveis à hortelã e podem experimentar reações alérgicas ao tocar ou consumir a erva. Estas reações são geralmente leves (erupções cutâneas, irritação na garganta, dor de cabeça ou tontura), mas ainda é melhor evitar essa erva se você sofre de alergia e encontrar outros remédios naturais para suas preocupações de saúde.
Como vocês consomem o hortelã?
Sobre o autor
André fez parte de uma das primeiras equipes de Parkour no Brasil. Desde então, atuou junto de educadores físicos, nutricionistas, fisioterapeutas e profissionais da saúde para aperfeiçoar seus conhecimentos. Desde 2012, escreve dicas de saúde e exercícios físicos que aprendeu e continua aprendendo. Em 2019 tornou-se instrutor de Muay Thai e Kickboxing, compartilhando com seus alunos para ensinar tudo que aprendeu.
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