Benefícios da cana de açúcar!
A cana-de-açúcar comumente cultivada em países tropicais possui propriedades excepcionais de saúde. Tem um sabor doce e pode servir como um substituto saudável para o açúcar e outros adoçantes. Ele pode ser adicionado a cereais, smoothies e sucos, enriquecendo esses pratos com importantes vitaminas, minerais e nutrientes.
Para quê serve a cana de açúcar?
As pessoas usam cana-de-açúcar há milhares de anos. É um alimento comum em muitos países tropicais. No entanto, como no Brasil, a maioria das pessoas sabe muito pouco sobre isso. Na verdade, essa planta que é processada para fazer uma bebida fresca e nutritiva tem vários benefícios para a saúde.
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O nome científico desta planta é Succharumofficinarum L. Contém muita água e muito açúcar Sacarose, responsável pelo seu sabor adocicado. Além disso, contém carboidratos e aminoácidos, incluindo os aminoácidos essenciais que fornecem ao corpo os principais nutrientes. A cana-de-açúcar também é uma rica fonte de vitaminas, incluindo Vitamina C, Vitamina B1, B2, B6, além de cálcio, fósforo, ferro e ácidos orgânicos succínicos, fumáricos, málicos e cítricos.
Agora, vamos nos concentrar em todos os benefícios para a saúde do caldo de cana e da cana-de-açúcar.
Benefícios da cana de açúcar para o sistema imunológico
Uma rica fonte de minerais, vitaminas e nutrientes, como clorofila, antioxidantes, proteínas, fibras e muito mais, a cana-de-açúcar ajuda a construir a imunidade. Previne o cancro, estabiliza os níveis de açúcar no sangue, reduz a febre e as convulsões, purifica os rins e rejuvenesce todos os órgãos do corpo, incluindo os olhos e o cérebro. Ao mesmo tempo, a cana-de-açúcar é efetivamente usada para diminuir o colesterol e os triglicerídeos no organismo.
Benefícios do caldo de cana para as cáries
Como contém muitos minerais, o suco da cana-de-açúcar combate a cárie dentária e ajuda a eliminar o mau hálito. Portanto, crie o hábito de comer um pedaço de cana-de-açúcar após cada refeição como uma deliciosa sobremesa. Mas não se esqueça de escovar os dentes depois, senão de nada vai adiantar a cana de açúcar na dieta.
Cana pode ajudar a tratar a icterícia
A cana de açúcar é um remédio eficaz para icterícia. Pessoas com icterícia devem beber diariamente dois copos de suco de cana com limão e sal adicionados. Esta bebida também aumenta a energia, então você vai ficar acordado o dia todo sem se sentir cansado. Além disso, vai te dar um refresco instantâneo de brinde.
A cana de açúcar traz diversos benefícios para sua saúde, além de um refresco único e cheio de sabor. (Foto: NDTV Food)
Cana de açúcar fornece antioxidantes e ajuda na cura de gripes e seus sintomas
Um copo de suco de cana-de-açúcar por dia ajuda a prevenir a gripe, resfriados e cura a dor de garganta. O caldo de cana contém muitos flavonoides e substâncias fenólicas. Eles possuem propriedades anti-alérgicas, anti-inflamatórias, antivirais e anticancerígenas. Então, depois de passar um dia na praia ou voltar para casa do trabalho, um copo de suco de cana é o que você precisa para restaurar a energia.
Cana se açúcar ajuda a impedir o câncer de próstata e câncer de mama
Rico em ferro, magnésio, cálcio e potássio, o caldo de cana é uma bebida alcalina. Como o câncer não pode se desenvolver em ambientes alcalinos, o suco da cana-de-açúcar é amplamente utilizado como uma solução preventiva do câncer. Não precisa exagerar na quantidade, um copo de cana de açúcar por dia já está mais do que bom.
Cana de açúcar ajuda a hidratar o corpo e manter a pele bonita
Beber suco de cana em dias quentes de verão para saciar a sede e manter seu corpo hidratado. O ácido alfa hidroxi (AHA) encontrado na cana-de-açúcar é bom para a sua pele. Recomenda-se a aplicação de caldo de cana em sua pele como uma máscara facial como uma solução eficaz anti-envelhecimento da pele que hidrata a pele e previne a acne. Essa máscara irá reduzir acnes se você tem um tipo de pele propensa a acne. O uso regular de caldo de cana vai garantir que sua pele fique radiante e macia.
Aqui está uma receita de como você pode curar a dermatite. Primeiro, asse a casca da cana-de-açúcar roxa para obter as cinzas. Em seguida, misture a cinza triturada com óleo de semente de gergelim esmagado e aplique na sua pele. Quando houver rachaduras dolorosas em seus lábios, certifique-se de colocar um pouco de suco de cana na sua pele e continue bebendo o caldo de cana regularmente.
Você também pode aplicar suco de cana-de-açúcar limpo nas pálpebras superiores e inferiores para eliminar olhos inchados, olhos vermelhos e inflamação nos olhos. O caldo de cana é um ingrediente chave da seguinte solução antirrugas: misture 2 colheres de chá de caldo de cana com açafrão em pó, aplique na pele, espere 10 minutos e lave com água limpa.
Cana de açúcar ajuda a evitar pedras nos rins
Como suco de cana de açúcar é um excelente hidratante corporal é ótimo na prevenção e eliminação de pedras nos rins. Os cientistas provaram que a desidratação é a principal causa da formação de cálculos renais. Então, consumindo suco de cana de açúcar por um longo período de tempo você pode evitar pedras nos rins, e até mesmo eliminar aquelas que você já tem.
Cana de açúcar ajuda a reduzir o vômito e inchaço durante a gravidez
O caldo de cana pode ajudar as mulheres grávidas com intoxicação a se sentirem muito melhor. As mulheres grávidas que sofrem durante a gravidez podem beber sumo de cana-de-açúcar fresco misturado com gengibre uma vez por dia. As mulheres que experimentam inchaço no último trimestre da gravidez se sentirão melhor se beberem vários copos de suco de cana-de-açúcar por dia.
O caldo de cana tem vários benefícios para a saúde. Primeiro de tudo, é conhecido para prevenir doenças cardíacas e derrame, uma vez que reduz o nível de colesterol e triglicerídeos.
Também o suco de cana natural pode servir como um excelente substituto para o açúcar e ajuda a tratar o diabetes. A cana-de-açúcar tem um baixo índice glicêmico (IG), então pessoas com diabetes podem beber sem medo.
Com altos níveis de potássio, o caldo de cana facilita a digestão. Não só ajuda a manter o sistema digestivo saudável, mas também pode prevenir infecções estomacais e constipação.
Você consome a cana de açúcar? Quais benefícios ela traz para sua dieta?
Sobre o autor
André fez parte de uma das primeiras equipes de Parkour no Brasil. Desde então, atuou junto de educadores físicos, nutricionistas, fisioterapeutas e profissionais da saúde para aperfeiçoar seus conhecimentos. Desde 2012, escreve dicas de saúde e exercícios físicos que aprendeu e continua aprendendo. Em 2019 tornou-se instrutor de Muay Thai e Kickboxing, compartilhando com seus alunos para ensinar tudo que aprendeu.
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