Os cocos tornaram-se lentamente um alimento muito querido na dieta tropical. Eles estão sendo usados ​​em tudo, desde nossa culinária diária até nossos regimes de beleza.

Há pouco tempo, os cocos tinham uma má reputação de ser um alimento entupidor de artérias e cheio de colesterol que contribuiu para doenças cardíacas. Hoje, no entanto, o coco está voltando imensamente como o novo alimento milagroso.

Os cocos são altamente nutritivos, ricos em fibras e repletos de vitaminas e minerais essenciais. De criações culinárias a poções mágicas de beleza, os cocos dão uma boa dose de nutrientes

O que há com essa comida exótica que continua a atormentar e nos intimidar ao mesmo tempo? Vamos explorar mais os incríveis benefícios de saúde do coco e o que eles têm a oferecer.

Cocos frescos podem ser jovens ou maduros. Os cocos jovens têm uma casca verde ou uma casca branca (onde a casca verde foi removida).

Estes são tipicamente asiáticos. Há também a variedade de pelos castanhos mais familiar, que é o coco mais maduro.

Os cocos jovens contêm mais água e carne macia tipo gel, enquanto que os cocos maduros têm carne firme e menos água.

Água de coco ajuda na hidratação

Os cocos jovens melhoram a saúde dos dois. A água no coco jovem é uma das maiores fontes de eletrólitos.

Os eletrólitos são responsáveis ​​por manter o corpo adequadamente hidratado, de modo que os músculos e nervos possam funcionar adequadamente.

Portanto, é mais benéfico beber a água de um coco jovem após um treino intenso do que as bebidas esportivas comerciais que vemos anunciadas.

Benefícios do coco ver para a nutrição e oxidação

A água de coco também é baixa em calorias, carboidratos e açúcares e quase completamente sem gordura. Além disso, é rico em ácido ascórbico, vitaminas do complexo B e proteínas. A carne dentro do coco ainda ajuda a restaurar os danos oxidativos do tecido e contém uma fonte de gorduras saudáveis, proteínas e várias vitaminas e minerais.

Coco verde na dieta

O coco verde tem diversas vitaminas e benefícios que podem contribuir para uma dieta saudável. (Foto: Exporters India)

O coco verde oferece boa gordura

Apesar de suas maravilhas naturais de cura, muitas pessoas ainda estão confusas sobre se o óleo de coco é bom ou não para a nossa saúde, devido ao seu alto teor de gorduras saturadas.

No entanto, não confunda o óleo de coco hidrogenado com o óleo de coco virgem extra prensado a frio. O óleo de coco puro é derivado dos cocos maduros que contêm carne mais dura.

A carne branca é triturada, coletada e prensada a frio; O óleo de coco virgem não processado e não refinado não é hidrogenado e é uma escolha segura para o consumo.

Coco ajuda na perda de peso

Embora o óleo de coco seja gordura saturada, é diferente da gordura saturada de cadeia longa e rica em calorias. É rico em um ácido graxo de cadeia média que pode ajudar a aumentar o metabolismo e ajudar na perda de gordura.

É metabolizado rapidamente e, em vez de aderir à gordura da barriga, é queimado como energia. Também ajuda a desintoxicar seu corpo e equilibra seu trato digestivo.

Um dos usos mais conhecidos do óleo de coco é para cozinhar alimentos. O óleo de coco é um dos óleos mais estáveis ​​ao cozinhar em fogo alto.

Não forma subprodutos prejudiciais quando aquecido a temperaturas normais de cozimento, como outros óleos vegetais. Além disso, pode ser usado como uma massa para assar e fazer deliciosas sobremesas veganas cruas.

Coco melhora a beleza e a saúde da pele

Para adicionar à sua impressionante lista de benefícios, o óleo de coco também pode ser usado topicamente na pele e no cabelo. Em vez de banhar a pele com loções e cremes tóxicos sintéticos, o óleo de coco pode ser usado para nutrir e hidratar a pele, o couro cabeludo e os cabelos. O óleo de coco tem sido usado como alimento e remédio há muitos séculos.

Os 10 principais benefícios para a saúde do coco

Além dos benefícios mencionados acima, aqui estão mais dez para aproveitar:

Apoia a saúde do sistema imunológico: é antiviral, antibacteriano, antifúngico e antiparasitário.

Fornece uma fonte natural de energia rápida e melhora o desempenho físico e atlético.

Melhora a digestão e absorção de nutrientes, vitaminas e minerais.

Melhora a secreção de insulina e os sintomas associados a diabetes.

Ajuda a proteger o corpo dos cânceres através da redução da insulina e remoção de radicais livres que causam envelhecimento prematuro e doenças degenerativas.

Reduz o risco de doença cardíaca e melhora o bom colesterol (HDL).

Restaura e suporta a função da tireoide.

Ajuda a proteger contra doenças renais e infecção da bexiga.

Promove a perda de peso.

Ajuda a manter os cabelos e a pele saudáveis ​​e com aparência jovem, evita rugas, flacidez da pele, manchas da idade e fornece proteção solar.

As maravilhas dos cocos nunca deixam de surpreender. Eles podem adicionar sabor, variedade e nutrientes saudáveis à nossa dieta..

Hoje em dia, os fãs de cocos estão falando sobre os poderes de saúde e beleza que variam desde consumir cocos, tanto externa quanto internamente. Os cocos estão finalmente recebendo o respeito que merecem.

Que benefícios para a saúde do coco você mais ama? Compartilhe seus pensamentos na seção de comentários abaixo!

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